食べ物は私たちのエネルギーの源である。
ごあいさつ
絶品のお寿司と和スイーツをお求めなら、Serikenにお越しください。当店では、良質かつ新鮮な食材のみを使用し、最上級のお寿司だけをご提供しております。どんな好みをお持ちの方にも、気に入っていただけるお寿司をご用意いたしますので、ご希望をお聞かせください。
おすすめメニューのご紹介
豊富なメニューをご用意しておりますが、中でも以下の４つが特におすすめです。
にぎり寿司
当店定番の一品。お選びいただいたネタを手で握り、柚香るシャリにのせます。
焼きガニ巻き
カニとアボカドがたっぷりと使った贅沢な一品。焼いて仕上げたスパイシーなカニとアボガドを一緒にお出しします。
スパイシーマグロ巻き
マグロとスパイシーマヨネーズの組み合わせをぜひ一度お試しください。
海老天ぷら巻き
海老の天ぷら、甘だれソース、アボカドを合わせた当店人気No.1メニューです。
当店シェフのご紹介
高野 光雄
当店の料理長であり、すべてのにぎり寿司・巻き寿司の手作業を担当しています。全調理工程を監督しており、お客様に最高に美味しいお寿司だけをご提供できるよう、他のシェフたちを指導しています。
岡田 真理子
当店の副料理長であり、シャリとネタの調理を担当しています。料理学校を卒業しており、お客様に喜んでいただける独創的な巻き寿司を考案しています。
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